No Expresso do passado sábado anunciava-se, a propósito do fado e da candidatura a Património Imaterial da Humanidade, uma iniciativa onde "um quarteto de cordas ucraniano toca um fado de António Victorino d'Almeida dançado por bailarinos de tango".
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É o fado haute cuisine, a fazer lembrar os pratos de Joel Robuchon:
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.Le Tofu en fin velouté aux zestes de yuzu sur une gelée d’algue chaude à l’anguille fumée et caramélisée.
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Ainda haverá fadistas à porta da Igreja de Santo Estevão?
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