ÁGUIA AZUL SOBRE O SUL

Rima e é verdade.

O texto é de Guillaume Tricot, as fotografias de Marie Barlois. Au-delà du Tage foi publicado na revista de bordo da companhia aérea Aigle Azur.

Transcrevamos, para sermos mais precisos:

Suivons les méandres du floeuve Guadiana, qui veine le bas Alentejo du nord au sud. Sa vallée offre des panoramas uniques, tantôt déserts, tantôt habités, comme la crête où culmine la gracieuse Mértola, joyau fondée par les Maures. É uma jóia, sim senhor, mas não foi fundada por mouros...

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A Moura, arpenter les rues de l'ancien quartier maure, la Mouraria, avec ses grosses cheminées ajourées, avant de visiter ses musées.

MOURA

Horta de Torrejais

Bâtie sur les vestiges d'une ferme familiale, un espace à l'architecture épurée ouvert sur la campagne vallonnée. Mille fleurs et oliveirs, un ruisseau où la faune vient s'abreuver, des hôtes attentionnés et raffinés: un enchantement. Les gourmands seriont comblés par le déliciex petit-déjeuner (à partir de 80 euros). A Horta de Torrejais justificou mesmo uma caixa, com texto mais extenso, que é um excelente cartão de apresentação para a Catarina e para o Luís.

Restaurante O Molho

Omelette aux pointes d'asperges, poêlée de champignons sauvages. Tout simplement bon.

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Restaurante Fronteiro-Mor

Ragoût de porc noir et service très amical...

Lagar de Varas do Fojo

Une exposition sur les techniques traditionnelles de production d'huile d'olive. Avant de déguster la délicate huile d'olive bio de la coopérative de Moura et Barrancos.

MÉRTOLA

Casa Visconde dos Bouzões

Idéalement situé dans la vieille ville, à deux pas du château, des chambres joliment décorées de meubles anciens. Préférez la chambre double à l'étage. (à partir de 50 euros)

Restaurante Migas

Cuisine familiale, très bonnes grillades de viandes de l'Alentejo, et ragoût de lamproie et d'anguilles.

Há uma fotografia da Mouraria de Moura, mais duas da Horta de Torrejais, uma do Fronteiro-Mor e mais outra vista geral de Mértola.

A Aigle Azur é uma companhia aérea francesa, fundada em 1946. Especializou-se, e mantem-se, nos mercados do sul da Europa e do norte de África. Tem, desde há pouco, Faro como novo destino. Vejam-se informações completas no site http://www.aigle-azur.fr.

NB: Não tive, enquanto vereador da Câmara Municipal de Moura, participação na selecção dos locais visitados/aconselhados pelos autores da reportagem, da qual não me foi dado conhecimento prévio. É, contudo, significativo ver como este olhar a partir do exterior é bem mais entusiástico e animador do que com frequência ouço nas ruas do nosso concelho...